欢迎光临江淮家园网!

只知二月二 不知二月一?今天也是传统节日

编辑时间:2019-03-08   作者:   来源:凯风网综合   阅读次数: 794

三月八日妇女节,是一个经常被人们口头提到的节日,二月二龙抬头也是传统民俗,但是二月一也是传统节日你知道吗?是一个经常被人遗忘的节日---中和节。一起来了解一下我国的冷门节日吧。

中和节的由来

我国的传统节日大多是从民众日常生活中自然而然生长出来的,但中和节是个例外。它源于一个皇帝的倡议、一个大臣的设计。这个皇帝就是唐德宗,这个大臣就是李泌。

《新唐书·李泌传》记载,唐德宗以前,春天只有三个节日——正月九、正月晦(三十日)和上巳节(三月三),二月没有节日。

贞元五年(公元789年),李泌上凑唐德宗:

“废正月晦,以二月朔为中和节,因赐大臣戚里尺,谓之裁度。民间以青囊盛百谷瓜果种相问遗,号为献生子。里闾酿宜春酒,以祭勾芒神,祈丰年。百官进农书,以示务本。”

德宗大悦,下诏曰:

“四序嘉辰,历代增置,汉崇上巳,晋纪重阳,或说禳除,虽因旧俗,与众共乐,咸合当时。朕以春方发生,候及仲月,勾萌毕达,天地和同,俾其昭苏,宜助畅茂。自今宜以二月一日为中和节,以代正月晦日,备三令节数,内外官司休假一日。”(《旧唐书·德宗下》)

中和节的习俗

节应中和天地晴,

繁弦叠鼓动高城。 

汉家分刺诸侯贵,

一曲阳春江水清。

唐代诗人陈羽的《和王中丞中和日》,

向我们展示了唐代过中和节的盛况,

那么中和节都有哪些习俗呢?

进书献种上春服

中和节有“百官进农书,司农献穜稑(音“同路”,指先种后熟的谷类和后种先熟的谷类。)之种”的做法。

比如贞元六年中和节,百僚进献了《兆人本业》三卷,司农进献了黍、粟各一斗。《兆人本业》是武则天时期颁行的一部官修农书,内容包括农俗农事及四时种莳之法等,供指导农民生产之用。

在农务方兴的二月,百官进农书、献种子,无疑具有劝农重本的象征意义,这很为具有农本思想的官员文人所称赞。柳宗元就在他的《进农书状》中进行了高度评价,将它视为“勤劳率下,超迈古先”之举。

贞元十九年甚至以“中和节百辟献农书赋”作为科举考试的题目,选拔人才,足见这一活动在德宗朝受到何等重视。

此外,中和节还有大臣进献春服,借以表达对皇帝的忠诚和关心。 

节日宴会

君臣宴乐是中和节里一项重要内容。实际上,设置中和节的最初动机就是增加节日宴乐的机会。当时不仅规定“内外官司休假一日”,而且赐钱给官员,让他们集会为乐。

唐德宗自己也经常在中和节宴会群臣,并作诗抒情言志。《全唐诗》收录唐德宗的诗共15首,其中4首与中和节有关。

赐尺赐衣

裁度”,即“请皇帝赐大臣戚里尺”,也是中和节活动的重要内容。贞元八年,宏词科还曾以“中和节诏赐公卿尺”作为科举考试的试题,当年参与考试的陆复礼、李观、裴度都留下了佳作。

除了尺子,皇帝还会赐给大臣衣服。得到皇帝的赏赐,大臣通常会上表以示谢忱,吕颂就写有《谢赐春衣及牙尺表》,令狐楚也写有《谢敕书赐春衣并尺表》,它们都成为皇帝赐衣赐尺的证明。

献生子

李泌不仅设计了皇帝大臣在中和节的活动,而且也想到了普通百姓。当时人们就用青色口袋装上各种各样的粮食、瓜果种子,互相赠送。

中和节的吃食

中和节还有一样吃食——太阳鸡糕。

太阳鸡糕可不是鸡肉糕,简称太阳糕,是中和节祭太阳所用之糕饼。

 

清代富察敦崇在《燕京岁时记》中有专门记载:

“二月初一日,市人以米麦团成小饼,五枚一层,上贯以寸余小鸡,谓之太阳糕。都人祭日者,买而供之,三五具不等。”

清代潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中亦记载:

“京师于是日以江米为糕,上印金乌圆光,用以祀日,绕街偏巷,叫而卖之,曰太阳鸡糕。”

从中可以看出,此糕饼为圆形小饼,上面有小鸡,祭日供之,因此谓之太阳鸡糕。

那么,太阳鸡糕上为什么要有鸡的形象,这就要从太阳与鸡的关系说起了。鸡司晨,在古代被看作太阳的化身,从远古的三足乌,到《西游记》中,二十八星宿之一的昴日星官原形就是一只大公鸡。因此,祭祀太阳的糕点上自然就要有鸡了。

首都博物馆老北京三百六十行展览中就有卖太阳糕,并记载了一个传说,太阳糕原为小鸡糕,为“袁记斋”所做一种打上小鸡红戳的普通糕点。送糕进宫那天,恰逢二月初一太阳节。慈禧太后一瞧糕上的小鸡戳记,就乐了。小鸡打鸣,太阳东升,吉祥呀!遂将糕命名为太阳糕。自此,京城百姓在这一天,家家户户均要吃太阳糕,以求吉祥。

首都博物馆的画片中,太阳鸡糕是糕点上插上小鸡,大概是因为《燕京岁时记》说“上贯以寸余小鸡”,但余以为还是在糕点上印上小鸡更为合适。

2011年,中和节被国务院列入第三批国家级非物质文化遗产名录,据说稻香村等一些老字号糕点铺已有恢复制作太阳鸡糕,不妨一饱口福。


友情链接
网易安徽 凯风网 中国反邪教网 京都之声 海河网 冀风网 人间正道 晨风网 大美黑龙江 海尚网 莫邪网 钱江潮 福建海丝网 赣韵网 山东反邪教 凯风河南网 九凤网 洞庭云帆网 粤正风清网 桂风网 正风网 最美山城 蜀风网 黔风网 云南风 新陕网 飞天阳光网 青海凯风网 塞上风网 丝路清风 魅力成都网 塞北风 汾河网 北疆风韵 人本网 岳麓红枫